Cuisine ouverte et participative
Les Petites Cantines Metz, c'est une cantine située dans le quartier des îles, à deux pas du centre-ville de Metz. Notre cuisine est ouverte et participative, on y vient cuisiner, manger ou les deux !
Mais au fait, c'est quoi une Petite Cantine ?
1Une cuisine ouverte à toutes et à tous
Les Petites Cantines c'est une cuisine de quartier ouverte à toutes et tous. On s'y rassemble pour cuisiner, manger un bon repas ou simplement partager un bon moment.
C'est un lieu où bien manger rime avec convivialité !
2Participative et à prix libre
Les Petites Cantines c'est participatif. Tout le monde met la main à la pâte : on peut venir cuisiner le matin, faire la vaisselle au déjeuner, proposer des ateliers créatif en dehors des repas, etc. Chacun.e participe financièrement au coût de son repas qui est à prix libre.
3Où on mange bien !
Les Petites Cantines c'est une alimentation durable et de qualité. Nous privilégions le fait maison, les invendus, les produits de saison, bio et/ou locaux. Nous ne sommes pas végétariens mais nous limitions la viande et le poisson.
L'équipe
Voici la salariée et les membres du conseil d'administration :
Juliette
Responsable de cantine
Le Conseil d'Administration
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Foire aux questions
Y'a pas de question bête !
Combien ça coûte ?
Les Petites Cantines Metz est une association.
Tous les convives qui viennent partager des repas en sont membres et doivent pour cela être adhérents à l’association. L'adhésion est à prix libre, ainsi que les repas et les ateliers/animations.
L'adhésion : kézako ?
Chaque convive est invité.e à adhérer à notre association afin que nous puissions lui proposer un repas et l'accueillir en cuisine.
L'adhésion est nominative, à prix libre, valable pendant 1 an. L'adhésion se fait directement en cantine et peut se faire en même temps que l'encaissement de votre premier repas. Grâce au montant de vos adhésions :
- Vous aidez à développer le réseau national des Petites Cantines
- Vous soutenez l'association territoriale
- Vous participez à l'amélioration de la cantine qui a fait votre adhésion
Pourquoi il est important de s'inscrire ?
Nous cuisinons en fonction du nombre d'inscrits pour le repas. S'inscrire en amont nous permet de cuisiner les bonnes quantités et d'éviter d'avoir des restes !
Nous prônons une alimentation durable, ce qui passe aussi par le zéro-déchet.
Si tu t'es inscrit·e·s mais que tu ne peux plus venir, on ne t'en voudra pas ! Pense simplement à annuler ta venue et nous prévenir le plus vite possible : avant 9h le matin ou 17h le soir.
Y a-t-il des règles à respecter ?
En cantine, pour être détendus et garantir la convivialité, on respecte la Charte des Petites Cantines consultable en cantine.
Sinon, pour la cuisine participative il y a quelques règles d'hygiène et de sécurité à respecter. On vous expliquera tout à votre arrivée, mais en attendant pensez à attacher vos cheveux, à laisser vos bagues, montre, bracelets dans un lieu sûr et à mettre des chaussures fermées pour éviter tout accident en cuisine.
Est-ce qu'on peut venir avec des enfants ?
Nous accueillons les enfants sans problème, à conditions qu'ils soient accompagnés d'un parent et sous surveillance, que ce soit pour la cuisine participative ou le repas !
© 2024 Les Petites Cantines - Crédits photos : Lucile Vitrac et Sacha Théobald